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Tomino al forno con speck e noci

Secondi piatti
I tomini allo speck sono un secondo semplicissimo e velocissimo da preparare. Sono un salvacena molto saporito e gustoso: bastano pochi minuti e pochissimi ingredienti!
In questa ricetta vi proponiamo i tomini avvolti in fette di speck sulle qualli posiamo alcuni gherigli di noci e via... in forno per pochi minuti. Buon appetito!
Ingredienti per 4 persone:

4 tomini
120 g. di speck a fette sottili
60 g. di noci sgusciate


Tomino al forno con speck e noci
Preparazione:

Avvolgere ciascun tomino nelle fette di speck incrociandole. Mettere in una teglia la carta da forno ed adagiarci sopra i tomini mettendo in cima delle noci sgusciate e sminuzzate grossolanamente. Infornare nei ripiani più alti del forno già caldo a 200 °C per circa cinque minuti.
Nell'ultimo minuto di cottura accendere anche il grill alla massima potenza. Quando il tomino sarà pronto (il cuore del formaggio deve essere fondente!) servire subito con altre noci sgusciate.
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