![](../blog/files/peas-1205673_960_720_thumb.webp)
Crema di piselli con tomino canavesano
I piselli sono un legume particolarmente leggero e digeribile, poco calorico e con basse quantità di grassi. Se consumati freschi sono anche ricchi di sali minerali, vitamine e fibre utili per il benessere intestinale e, non secondario, contribuiscono a dare quella sensazione di sazietà tanto utile per la dieta.